OVALTANK

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Tank for the bâtonnage with the natural recirculation of the noble lees in the wine. Its oval shape favors the natural recirculation of the yeasts under / over during the maturation phase of the wines.

ОСОБЕННОСТИ

To perform the bâtonnage in a totally natural and continuous way and the fermentation of the musts at a controlled temperature.

Its particular shape favors the natural internal recirculation (upwards) of the noble lees.

Тип материала:

AISI 304 L

Наличие:

Only to order

Наружная отделка ёмкости:

Marble finish

Внутренняя отделка ёмкости:

Mirror polished

Наружная отделка сварочных швов ёмкости:

Satin

Внутренняя отделка сварочных швов аксессуаров:

Mirror polished

Купол:

Conical 10°

Крышка:

Central

Дверца:

Model on request

Клапаны:

Ø and model on request

Ножки:

Fixed / Adjustable

Функциональность:

Batonnage, Fermentation

Обработанный продукт:

Wine

  • Batonnage
  • Fermentation

Нет видео

Мне нужна информация данного продукта